O czym należy pamiętać, zakładając catering dietetyczny?

catering i dieta pudełkowa

W obecnych zabieganych czasach bardzo dużą popularnością cieszy się catering dietetyczny. Warszawa to bez wątpienia jedno z tych miejsc na mapie naszego kraju, gdzie jak grzyby po deszczu wyrastają nowe coraz to nowsze firmy cateringowe. Ich właściciele prześcigają się w wymyślaniu oferty, która mogłaby zadowolić, jak największą rzeszę klientów i zmienić ich nawyki żywieniowe. Na co zwrócić uwagę, gdy sami zamierzamy zmierzyć się z tego rodzaju biznesem?

Dajmy o sobie znać – dobra reklama to początek sukcesu

Nie wystarczy, że damy o obie znać, kiedy właśnie będziemy otwierać lokal. Trzeba o tym pomyśleć dużo, dużo wcześniej. Dzięki temu zawczasu zbudujemy sobie także profil naszej działalności, czyli sprawdzimy, które produkty są preferowane przez przyszłych klientów. Media społecznościowe są obecnie dużym ułatwieniem dla niejednego biznesu. Jednym z najskuteczniejszych, a zarazem najtańszym sposobem rozreklamowania naszej przyszłej działalności jest tzw. ”marketing szeptany”. Wystarczy, że wypuścimy odpowiednią informację, a ona już sama dotrze dalej… Wnet wszyscy nasi znajomi będą mówić, że najlepsza dieta cateringowa Warszawa jest właśnie u nas. Nie zapomnijmy także o tradycyjnym druku ulotek i broszurek.

Wybór odpowiedniego rodzaju działalności

Jeżeli na poważnie myślimy o założeniu własnej firmy, mamy do wyboru dwa rodzaje działalności – rejestrowaną albo nie. Catering dietetyczny nierejestrowany nie przyniesie nam jednak zbyt dużego zysku – to raptem 1500 złotych. Po przekroczeniu tego progu musimy zarejestrować biznes. Niemniej jednak to dobra opcja na start, kiedy chcemy po prostu zacząć i nie martwic się, czy będziemy mieli za co opłacić niezbędne składki…

Niebudząca wątpliwości nazwa i przemyślana szata graficzna

Jakby nie było – nasza firma musi się jakoś nazywać. Dieta pudełkowa Warszawa to raczej nie najlepsza nazwa. Oczywiście powinna ona naprowadzać klientów na to, czy się zajmujemy, ale jednocześnie kojarzyć się bezpośrednio z nami. Najlepiej sprawdzi się taka, która łatwo zapada w pamięć, ale nie jest przesadnie sztampowa. Kolejna ważną kwestią jest odpowiednia szata graficzna – odpowiednie kolory, logo czy krój czcionki. To niejako nasza najlepsza wizytówka, a przynajmniej taka, z którą w pierwszej kolejności mają do czynienia klienci. Odpowiednio wykonana już na wstępie może dać do zrozumienia, że mamy do czynienia z profesjonalną firmą cateringową. Serwowane posiłki powinny być natomiast tylko tego potwierdzeniem…

Znaczenie przemysłu surowców spożywczych

Znaczenie przemysłu surowców spożywczych

Przemysł surowców spożywczych ma ogromne znaczenie w branży produkcji żywności, chociaż wciąż wiele osób prawdopodobnie nie zdaje sobie z tego sprawy. Tymczasem rozeznanie w tym obszarze tematycznym jest niejednokrotnie bardzo przydatne nie tylko z punktu widzenia osób prowadzących biznesy w dziedzinie wytwarzania artykułów żywnościowych, czy też ludzi przymierzających się do rozpoczęcia tego rodzaju działalności gospodarczej, ale również z perspektywy konsumentów, którzy chodzą na zakupy i podejmują określone decyzje, wybierając produkty. Dlatego właśnie nie należy bagatelizować tych zagadnień. W dzisiejszych czasach dostęp do informacji jest szeroki, dlatego też dosyć łatwo jest rozwijać swoją wiedzę w tym zakresie. Dobrze jest korzystać z dostępnych możliwości

Surowce spożywcze – czym są i do czego służą?

Surowce spożywcze takie jak chociażby barwniki, ekstrakty drożdżowe, czy też koncentraty soków, są substancjami wykorzystywanymi w procesach związanych z produkcją żywności. Dodaje się je w rozmaitych celach. Niejednokrotnie surowce spożywcze znacząco wpływają na smak, estetykę, czy też zapach finalnego produktu. Dlatego właśnie rola tych substancji jest tak ważna – bez nich wytworzenie niektórych rozwiązań w takiej postaci, w jakiej są one dostępne, byłoby prawdopodobnie w wielu przypadkach niemożliwe lub znacząco utrudnione. Surowce spożywcze wykorzystuje się często chociażby do produkcji dań gotowych, które przecież cieszą się dużym zainteresowaniem, sympatią i popularnością już od wielu lat. Podmiot o nazwie Kaczmarek Komponenty funkcjonuje w branży surowców spożywczych i ma w tym obszarze naprawdę rozbudowane doświadczenie ze względu na swoją długoletnią obecność na rynku. Firma ta jest biznesem o charakterze rodzinnym, który duży nacisk kładzie na tradycję. Jednocześnie przedsiębiorstwo to skupia się na nieustannym rozwoju prowadzonej działalności gospodarczej, a także na wdrażaniu do jej strategii innowacyjnych rozwiązań oraz zaangażowaniu w wykonywane zadania.

Kuchnia nowego wieku w lokalu gastronomicznym

Akcesoria gastronomiczne

Podstawowe wyposażenie kuchni, w przypadku kuchni znajdującej się w lokalu gastronomicznym nie różni się, aż tak bardzo od tego wyposażenia, które posiada każda gospodyni domowa w swojej osobistej kuchni. Różnice widać w wielkości talerzy, garnków, urządzeń służących do przygotowywania potraw. Różnice stanowią również urządzenia dodatkowe, które w kuchni domowej są zbytecznie i nie przydają się np. duże piece na pizzę. Pozostałe akcesoria kuchenne są do siebie niezwykle podobne.

Jak powinna wyglądać kuchnia gastronomiczna nowego wieku?
W kuchni nowego tysiąclecia powinny znajdować się akcesoria gastronomiczne ułatwiające pracę przy przygotowaniu potraw, a nawet przyśpieszające tę pracę. Piece do przygotowania dań mięsnych i ciast powinny posiadać wbudowany czasomierz oraz głośny dzwonek alarmujący o skończonych procesie gotowania lub pieczenia. Zmywarki powinny posiadać sitka umiejscowione przy odpływie, aby nie zapychać głównej rury odprowadzającej wodę. Wszystkie możliwe przedmioty powinny być wykonane ze stali nierdzewnej, ze względu na jej dużą funkcjonalność. Najlepiej, aby sprzęt kuchenny być jak najwięcej zautomatyzowany i usprawniający pracę. Nie należy również zapominać o nowoczesnych urządzeniach chłodzących, urządzeniach rozdrabniających i obierających, o meblach ze stali nierdzewnej, okapach gastronomicznych,

Gdzie zaopatrzyć się w najlepsze akcesoria do kuchni gastronomicznej?
Dobrym rozwiązaniem są sklepy internetowe oferujące całą gamę sprzętu kuchennego. Akcesoria gastronomiczne oferowane są w przystępnych cenach, a ich dostawcami są najlepsze firmy produkujące sprzęt kuchenny. Internetowe sklepy oferują nie tylko sprzęt podstawowy do wyposażenia kuchni, ale również tzw. dodatkowe akcesoria kuchenne. Należą do nich: zastawy stołowe, pakowarki próżniowe, nierdzewne pojemniki do przechowywania żywności, blachy do pieczenia. Każda oferta jest drobiazgowo opisana w kategoriach wielkości, pojemności oraz ceny produktu.

Przeziębiony niemowlak – kurujemy malucha naturalnymi metodami

Przeziębiony niemowlak – kurujemy malucha naturalnymi metodami

Schorowany maluszek to najgorsze, co może spotkać troskliwych rodziców. Niestety, brzdąca niełatwo jest uchronić przed katarem, kaszlem itd., zalecamy jednak nie panikowanie w takich sytuacjach, a spokojne i systematyczne budowanie jak najlepszej odporności u brzdąca. Poniżej prezentujemy kilka bardzo fajnych wskazówek jak to zrobić! Czytaj dalej